פתח תפריט ניווט

קטגוריות ראשיות

053-3303169
משלוח לכל הארץ
וואטסאפ
053-3303169

קמח מניטובה לבן 1 קילו מנופה - הטחנות הגדולות

קמח מניטובה הידוע גם בשם קמח אמריקאי, מקבל את שמו ממניטובה, המחוז הדרום-מערבי של קנדה. הקמח נטחן מחיטה הגדלה בשדות שבין צפון אמריקה לדרום קנדה ועמידה מאוד לקור. החיטה נפוצה מאוד גם באיטליה. הקמח הלבן נטחן מאנדוספרם הגרעין ברמת טחינה טיפו 0. הקמח עשיר בחלבונים לא מסיסים (גליאדין וגלוטנין) אשר במגעם עם מים מפתחים רשת גלוטן גמישה, המאפשרת זמן תפיחה ארוך במיוחד, ופיתוח בצקים בהידרציה גבוהה. הקמח דורש לישה ארוכה ואינטנסיבית. הקמח מיועד להכנת לחמים מיוחדים, פיצות, פוקאצ’ות ובצקים עתירי שומן. *מנופה *מכיל גלוטן ארץ ייצור: ישראל
מחיר ל 100 גרם - 1.29 ש"ח
7290002977537

תוספות ושדרוגים

 
כמות
מחיר: 12.90 ₪
משלוח איסוף עצמי - סניף פרדס חנה: 10 ₪
זמן אספקה: 5 ימים
למה לקוחות קונים אצלנו:
  • זמן אספקה: עד 5 ימים 
  • אפשרות לעד 3 תשלומים ללא ריבית 
  • קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
קניה בטוחה
no-lazy

לידיעתך, אתר זה משתמש בקובצי Cookies בין השאר לצורך שיפור חוויית המשתמש, ניתוח ביצועים, והתאמת תכנים ופרסומות. המשך הגלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש בקובצי Cookies בהתאם למדיניות החברה. למידע נוסף ראו את מדיניות הפרטיות שלנו מדיניות הפרטיות שלנו